パン 米粉パン(レシピ) 2024/01/31(水)米粉パンの耳を柔らかくする方法体得 ・A：焼きたてを素早く乾いた布で包む・B：前述Aをビニール袋で包み蒸気を逃さないようにする・2〜3時間経過して包んだABを外すと、表面もしっとり、中身フワフワ ただ、難点があるし... 2024.04.13 パンレシピ自立・自給自足
レシピ フルーツサンド(米粉パン)に挑戦 買って手に入れることばかりに慣れてしまうと知らないうちに、考える力、モノづくり能力が退化してしまうそこに「生クリームたっぷりフルーツサンドが食べたい」と閃きが降りてきたそうか！これは自前で作ってみよう！ということで、2024/02/10のチ... 2024.04.07 レシピ自立・自給自足
レシピ 甘酒づくり だいぶ甘酒づくり慣れてきたホームベーカリーに材料入れてスタートボタン押して８時間経てば出来あがり 発酵にやり甲斐感じるけふこのごろなんちゃって酒蔵氣分(笑) ==玄米と米麹の甘酒レシピ==・炊きたて玄米：200g(1合＝約200g)・水：3... 2024.03.26 2024.03.30 レシピ不食・粗食自己肯定・自己実現自立・自給自足
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