低アルコール ボーミッシェル／コットンキャンディー
初ボーミッシェル、大満足リピ確定であります。■開栓時の油断禁物：寺田本家”むすひ”の開栓苦労ほどではないが、今回は折角の酒が泡流出でパーになる憂き目に遭いそうだった。ボトルを上下に動かし沈殿物を均一にして開栓した瞬間、泡が開口まで一気に噴き...
関東
低アルコール 
原酒 グリーンナチュール
2024/04/13(土)初めての仙禽ワクワクであります！■直感：低アルコール(ALC10度)だけあって飲みやすい■香り：ワインのような少し酸味含んだ香り(あくまでも主観です)■口に含んだ感覚：酸味の後に穏やかな甘さ■その後の変化：酸味が線...
にごり酒 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸／桃色にごり
にごり酒は白色とばかり思っていた固定観念が払拭された。 春を想起させるコーラルピンク色の瓶が目に飛び込んできた。 尾瀬の雪どけ”桃色にごり”なるものが輝いて見えたので迷わずGET。 ■とにかく春らしい美しい色に感動！■香り：低アルコールだけ...
ノンアルコール 寺田本家 伝承造りマイグルト
寺田本家の取扱店でノンアルコール”うふふのモト”を探したのだが、残念ながら取扱がないとのこと。寺田本家の鉄板”むすひ”だけ買って帰るか…と思いきや、寺田本家ノンアルコール(甘酒)を見つけたので即GETした次第です。 他社の発酵甘酒を飲んだ際...
その他の醸造酒 寺田本家 むすひ(発芽玄米酒／発泡)
さとうみつろうさん、窪塚洋介さんの対談YouTubeで「生命あふれる酒／発芽玄米酒」寺田本家むすひ、を紹介されているのを拝見し興味を持った。さっそく販売店舗を探し無事入手。初挑戦してリピ確定。 《やりがいのある開栓》・30分くらいかかった・...