にごり酒は白色とばかり思っていた固定観念が払拭された。
春を想起させるコーラルピンク色の瓶が目に飛び込んできた。
尾瀬の雪どけ”桃色にごり”なるものが輝いて見えたので迷わずGET。
■とにかく春らしい美しい色に感動!
■香り:低アルコールだけあって強い刺激なし(嬉しい)
■口に含んだ感覚:きめ細かいシュワシュワ感と酸味と甘さの絶妙バランス
■視覚と味のギャップ:いちご味かも、と思ったが違う(一般的なにごり酒だった)
■その後の変化:低アルコールと思い調子こいてグビグビ行くと酔いが回ってしまった。”讃岐くらうでぃ(ALC6度)”のような塩梅で行くと痛い目に遭うことを身を以て学習した。
■感想:自分の体質(お酒に弱い)と向き合い、フィットすると思われる低アルコールに絞り込み、さらなる挑戦をして行きたい
==尾瀬の雪どけ(純米大吟醸/桃色にごり)==
■価格:1,980円(税込)
■内容量:720ml
■特記事項:着色料、一切不使用。最旬のコーラルピンクに色づいた甘酸っぱい味わい。
桜の咲く季節限定の日本酒。
■品名:日本酒(生酒)
■アルコール分:10度
■全材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■精米歩合:50%
■製造年月:24.3
■推奨賞味期限:6カ月以内
■製造者:龍神酒造株式会社(群馬県館林市西本町7−13)
■保存方法:冷蔵厳守・噴き注意